دمعة حنين

اهلا وسهلا بكم في منتديات دمعة حنين
 
الرئيسيةالبوابةس .و .جبحـثالتسجيلالأعضاءالمجموعاتدخول

شاطر | 
 

 اسهل و الذ كريم كراميل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
أحلى kho_kha
مشرفة منتدى حوا وجمال المرأة
مشرفة منتدى حوا وجمال المرأة
avatar

انثى عدد الرسائل : 247
العمر : 41
الموقع : أي مكان عايزه
المزاج : حسب تقلبات الجو
تاريخ التسجيل : 28/12/2007

مُساهمةموضوع: اسهل و الذ كريم كراميل   الأربعاء يناير 02, 2008 4:48 am

فترة تعلمت طريقة كريم كراميل وطبقتها وكانت بالفعل رائعة وكأنها جاهزة، لكنها دسمة بسبب الحليب المكثف. فقررت هذه المرة أن أتبع طريقة مختلفة خفيفة وبسيطة ولذيذة وكأنها أيضاً جاهزة
فإليكن الطريقة وهذه صورة النتيجة ولكنها من النت
قمت بعملها صباحاً لابنتي وعصراً ما شاء الله أوشكت على النفاااااااذ



** المكونات **

1 كوب سكر
5 بيضات (لن تشعري بطعمتهم أبداً )
2 ونصف كوب حليب سائل
1 م ص فانيلا


** الطريقة **

1. سخني الفرن على حرارة 325.
2. استخدمي نصف كوب من السكر وضعي على النار في وعاء مع التحريك المستمر حتى يذوب ويصبح لونه بني فاتح.
3. اسكبي مباشرة في صينية الكريم كراميل المدورة بقياس حوالي 8 إنش.
4. ستصبح الصينية ساخنة جداً، لهذا امسكيها بكفوف الفرن. وأديري الصينية بين يديك حتى يتوزع السكر على الجوانب وأرض الصينية.
5. في وعاء كبير، اخفقي البيض قليلاً وأضيفي عليه الحليب ونصف الكوب من السكر والفانيلا.
6. هاتي صينية مدورة وضعي داخلها صينية الكراميل واسكبي مزيج الحليب فوق الكراميل.
7. املأي الصينية المدورة بالماء الساخن جداً، حوالي 1 إنش.
8. ضعي في الفرن لمدة ساعة.
9. أخرجي من الفرن وخذي صينية الكريم كراميل وحدها وضعيها جانباً حتى تبرد تماماً.
10. برديها في البراد لمدة 3 ساعات على الأقل. وقبل قلبها خذي سكيناً ومرريه حول الكريم كراميل حتى يسهل قلبه.

وبالهناء والعافية

انشالله عجبتكم

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
alpashek
مشرف منتدى همس الخواطر
مشرف منتدى همس الخواطر
avatar

ذكر عدد الرسائل : 250
الموقع : في البيت يلي جنب بيت جيرانا يلي في الشارع الي ورا شارع جار جارنا يعني في بيتنا
المزاج : آآآآخر روقان
تاريخ التسجيل : 28/12/2007

مُساهمةموضوع: رد: اسهل و الذ كريم كراميل   الخميس يناير 03, 2008 4:41 am

يسلموا ايديك ع " كريم كرميل"
ياريت تعملي وتبعتي ع المنتدى
علشان ندوقها والعنوان هو :
المنتدى الي انت مسجله فيه
بجوار القسم المعروف
للفرع المطبوخ

انا بستنى

تحيـalpashekـاتي

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
أحلى kho_kha
مشرفة منتدى حوا وجمال المرأة
مشرفة منتدى حوا وجمال المرأة
avatar

انثى عدد الرسائل : 247
العمر : 41
الموقع : أي مكان عايزه
المزاج : حسب تقلبات الجو
تاريخ التسجيل : 28/12/2007

مُساهمةموضوع: رد: اسهل و الذ كريم كراميل   الخميس يناير 03, 2008 2:51 pm

هههههههههههههه
انتا بس تطلب وانا بلبي
كل طلباتك من عيوني
وهاي الكريم كراميل
وياريت تقولي شو
رايك فيها








تحيـ أحلى kho_kha ـاتي

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
اسهل و الذ كريم كراميل
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
دمعة حنين :: منتديات دمعة الإجتماعية :: مطبخ دمعة-
انتقل الى: